Con solo quattro ingredienti integrali, questo budino al cocco crudo al cioccolato vegano non è solo delizioso, ma è anche incredibilmente facile da preparare.
Budino al cioccolato e cocco (vegano)
- Senza lattosio
- Vegano
ricetta dell'involucro dell'alga
calorie
359
Servi
2
Tempo di cottura
25
ingredienti
- 1 tazza di polpa di cocco giovane, da 1 a 2 noci di cocco
- 3 con date medjool
- 2 cucchiaini di polvere di cacao
- 1/4 cucchiaino di polvere di semi di vaniglia o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- acqua 1/4 tazza
Preparazione
- Metti tutti gli ingredienti in un frullatore ad alta velocità.
- Frullare fino a che liscio.
- Conservare in frigorifero per un massimo di 4 giorni.
Appunti
La carne che ottieni dalle giovani noci di cocco varia un po ', quindi continua ad aprire le noci di cocco fino a quando non hai abbastanza per fare 1 tazza. L'apertura delle noci di cocco è ciò che richiede più tempo in questa ricetta e, una volta fatto, il resto è abbastanza veloce e facile,