Festeggiamo uno degli alimenti comfort più iconici e amati d'America. Tuffati in questi deliziosi biscotti al cioccolato e burro di arachidi !!
Chocolate Chip Peanut Butter Cookies (Vegan, Senza Glutine)
- Senza lattosio
- Vegano
ricetta del fagiolo ala
Tempo di cottura
10
ingredienti
- 1/2 tazza di farina di riso dolce
- 1/2 tazza di farina di grano saraceno
- 1 tazza di fiocchi d'avena vecchio stile
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/2 cucchiaino di sale marino fine
- 1 tazza di burro di arachidi liscio e non salato
- 3/4 di tazza più 2 cucchiai di agave
- 6 cucchiai di olio di cocco fuso ma freddo
- 1 1/2 tazze di pezzi di cioccolato
- sale kosher per topping, opzionale
Preparazione
- Preriscalda il forno a 375ºF.
- Linea due o tre fogli di biscotti con carta pergamena.
- In una ciotola, sbatti insieme tutti gli ingredienti secchi.
- In un'altra ciotola più grande, mescola gli ingredienti bagnati. aggiungere gli ingredienti secchi e mescolare fino a quando combinato, ultimo aggiungendo nel cioccolato.
- Usando uno scoop per gelato, formare impasti per biscotti e posizionarli su fogli di biscotti preparati. posizionare a circa 2 pollici di distanza, si diffonderanno alcuni. top con sale e alcuni pezzi di cioccolato.
- Cuocere in forno per un totale di 10 minuti, intorno al segno di 5 minuti ruotare le padelle.
- Raffreddare completamente, conservare in un contenitore ermetico. sono durati una settimana a temperatura ambiente nei loro contenitori.
Appunti
Questi biscotti escono morbidi e delicati, hanno una consistenza quasi cakey e molto ricchi.