Il budino al cioccolato con banana e avocado è una ricetta semplice e veloce per un trattamento sano perfetto. L'avocado è insapore e lo rende così cremoso! Con pochi ingredienti di base e un po 'di tempo libero, puoi avere un delizioso dessert vegano. È una ricetta di base che è molto versatile. Aggiungi frutta fresca, burro di noci o ancora più cioccolato per renderlo tuo.


Budino al cioccolato con banana e avocado (vegano, senza glutine)

  • Senza lattosio
  • Vegano
formaggio dal latte di cocco

Servi

2

ingredienti

  • 1 avocado maturo
  • 1 grande banana matura
  • 3 cucchiai di cacao amaro in polvere
  • 2 cucchiaini di dolcificante a scelta, ad esempio sciroppo d'acero o agave (la quantità varierà con la dolcezza preferita)
  • 80 ml di latte di mandorle non zuccherato o qualsiasi altro latte senza latte (aggiungi più o meno latte a seconda della densità del budino)
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Preparazione

  1. Aggiungi tutti gli ingredienti in una ciotola e mescola fino a ottenere un composto cremoso e liscio.
  2. Dividi tra 2 bicchieri da portata, copri con un involucro di plastica e lascia raffreddare per alcune ore (il sapore è molto migliore se raffreddi il budino per almeno un'ora).
  3. Prima di servire, aggiungi dei lamponi e un filo di burro d'arachidi (facoltativo).