Calcolatrice Caloria

Un avocado maturo viene affettato e stratificato con cioccolato morbido e ricco e burro di mandorle cremoso. Questo ricco 'uovo' di avocado al cioccolato è perfetto per la stagione pasquale! Con una spolverata di cacao in polvere e un cioccolato spruzzato sul lato, è un dessert con una presentazione che farà salutare tutti.


Chocolate Avocado Easter Egg (Vegan)

  • Senza lattosio
  • Ricette senza glutine
  • Nessuno zucchero raffinato
  • Vegano
  • Senza grano

ingredienti

Per l'avocado:

  • 1 avocado intero e maturo
  • 1/4 tazza di burro di mandorle

Per la salsa al cioccolato:

  • 1/2 tazza di olio di cocco, fuso
  • 1/4 di tazza di olio di cocco, solido
  • Un pizzico di sale marino
  • Un pizzico di cannella
  • 1-2 cucchiai di dolcificante, come xilitolo, sciroppo d'acero o nettare di agave, a piacere
  • 2 cucchiai colmi di polvere di cacao, a piacere
  • 1 cucchiaio di Tahini

Preparazione

  1. Preparare la salsa al cioccolato combinando tutti gli ingredienti in una ciotola con un cucchiaio e mettere da parte.
  2. Tagliare l'avocado a metà, dalla testa verso il basso, e sbucciare attentamente ogni lato.
  3. Riunisci entrambi i lati dell'avocado e taglialo orizzontalmente. Dovresti avere circa 7 fette.
  4. Metti un cucchiaino di burro di noci su un piatto o su della carta da forno e posiziona sopra lo strato di base di avocado, in modo che si attacchi e rimanga in posizione verticale.
  5. Stendi uno strato di cioccolato sopra, poi aggiungi un'altra fetta di avocado e continua fino a raggiungere il centro.
  6. Riempi il centro con cioccolato e burro di mandorle.
  7. Termina guarnendo l'avocado con cioccolato aggiuntivo o trascinandolo sui lati per la presentazione.
  8. Metti l'avocado nel frigorifero fino a quando non si fissa completamente e servi con una spolverata di cacao o polvere di maca.