Che tu abbia amato o detestato i panini al tonno da bambino, abbiamo la sensazione che questa ricetta diventerà rapidamente il tuo pranzo al sacco. I ceci schiacciati fungono da tonno che viene mescolato con i classici mix-in: sedano, cipolle e sottaceti. Distribuisci la miscela 'di pesce' sul tuo pane preferito e sei a posto!
Panino al pesce 'tonno' di ceci (vegano, senza glutine)
- Anallergiche
- Senza lattosio
- Febbre alta
- Sono libero
- Vegano
impacchi verdi con colletto vegano
calorie
312
Servi
2
ingredienti
- 1 lattina di ceci, scolati e sciacquati
- 1/4 tazza di maionese vegana
- 1/4 cucchiaino di semi di sedano
- 1 gambo di sedano a dadini
- 1 fetta di cipolla a dadini
- 1 cucchiaio di succo di sottaceto
- 5 fette di sottaceti, a dadini
- Pepe nero qb
- 4 fette di pane (senza glutine se necessario)
Preparazione
- Schiacciate i ceci con la forchetta. Se li hai pulsati nel robot da cucina, pulsa con le verdure.
- Aggiungi tutto e mescola bene. Aggiungi al pane.