Non c'è niente di meglio dell'odore del pane appena sfornato, tranne che per mangiare pane fresco. Questa ricetta per il pane di ceci è così semplice che potrai avere pane fresco ogni volta che vuoi. Il tuo pane sarà morbido e umido all'interno e avrà una bella crosta dura all'esterno.
Pane Di Ceci (Vegano, Senza Glutine)
- Senza lattosio
- Ricette senza glutine
- Vegan ad alto contenuto di carboidrati
- Febbre alta
- Alto contenuto di proteine
- Nessuno zucchero raffinato
- Senza olio / Magro
- Sono libero
- Senza zucchero / Basso contenuto di zucchero
- Vegano
- Senza grano
enchiladas di funghi vegani
ingredienti
- 2 tazze di farina di ceci, setacciate
- 2 tazze di farina da forno senza glutine, setacciata
- 1 1/2 cucchiai di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaio di farina di lino
- 2 tazze di acqua a temperatura ambiente
- 1 1/2 cucchiaio di aceto di mele
Preparazione
- Mescola tutti gli ingredienti secchi in una grande ciotola.
- Aggiungi l'acqua e l'aceto e mescolali bene fino a ottenere una consistenza impasto appiccicosa.
- Trasferire l'impasto in uno stampo in silicone o una padella con olio di cocco per evitare che si attacchi.
- Cuocere la pagnotta a 200ºF per circa 40-50 minuti.