Ci vogliono davvero solo 5 minuti per fare i bonbon. Quindi tieni un barattolo di castagne precotte per ogni evenienza ... Puoi sostituire la carruba con il cacao.


Bonbon Chestnut (Vegan)

  • Senza lattosio
  • Vegano

Servi

8-10 caramelle

ingredienti

  • 100 g di castagne cotte
  • 2 cucchiai di polvere di carruba
  • 1 cucchiaio di olio di cocco
  • 1-2 cucchiai di sciroppo d'agave
  • 1 cucchiaio di succo d'arancia
  • Un pizzico di cardamomo (opzionale)
  • Scorza di 1 arancia + qualche extra per la decorazione

Preparazione

  1. Sciogliere l'olio di cocco a fuoco basso.
  2. Mescola tutti gli ingredienti e mescolali usando un frullatore o un robot da cucina.
  3. Forma i bonbon facendo rotolare un pezzo di pasta su una superficie piana.
  4. Top con una scorza d'arancia.
  5. Conservare in frigorifero prima di servire per almeno un'ora.