Goditi questi biscotti al cioccolato festosi e decadenti, con l'aggiunta dello scricchiolio dei pistacchi! Le ciliegie fresche danno una dolcezza in più al biscotto che è assolutamente delizioso.
Biscotti con doppio cioccolato e ciliegia al pistacchio (vegani)
- Senza lattosio
- Vegano
che cosa sono i chip di manioca
calorie
227
Servi
8
Tempo di cottura
15
ingredienti
- 1/2 tazza di burro vegano
- 1/2 tazza di zucchero di cocco
- 1 cucchiaio di sciroppo d'agave
- 1/4 tazza di cacao in polvere
- 1 1/8 di tazza di farina autolievitante
- Circa una manciata di pistacchi, tritati
- 3 1/2 once di cioccolato fondente, tritato
- Circa 8 ciliegie, tritate
Preparazione
- Preriscalda il forno a 450 ° F.
- Sbattere il burro e lo zucchero insieme fino a ottenere una crema, aggiungere il miele / sciroppo e sbattere di nuovo fino a che liscio.
- Aggiungi il resto degli ingredienti e mescola fino a quando tutto è completamente incorporato, quindi cucchiaio su una teglia foderata con carta a prova di grasso.
- Top con qualche pezzettino extra di cioccolato, pistacchi e ciliegie e cuocere per 12-14 minuti.
Appunti
I biscotti usciranno dal forno morbidi se sei preoccupato che non siano cotti, solleva leggermente un biscotto e controlla se si è formato un fondo.