Questa pagnotta di frutta con tè chai semplice e salutare rende la colazione, la merenda o il dessert perfetti. Questa pagnotta di tè chai è ricca di spezie riscaldanti e fa bene agli ingredienti. La cosa grandiosa di questa pagnotta di frutta è che non ha zucchero raffinato e non è troppo dolce. Inoltre è facilmente reso senza glutine sostituendo la farina con farina di grano saraceno.
Chai Tea Fruit Loaf (Vegan, Senza Glutine)
- Senza lattosio
- Vegano
calorie
142
Servi
20 fette
ingredienti
- 1 tazza di tè freddo chai
- 1 2/3 tazze di frutta secca
- 1 3/4 tazze di farina di grano saraceno
- 2 uova di chia
- 6 cucchiai di zucchero di cocco
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 1/2 cucchiaino di noce moscata
- 1/2 cucchiaino di pimento
Preparazione
- Immergi la frutta secca nel tè freddo per almeno 2 ore, preferibilmente durante la notte.
- In una ciotola mescolare insieme la farina di grano saraceno, lo zucchero di cocco, la cannella, la noce moscata e il pimento
- Aggiungi le 'uova' e mescola fino a quando combinato. Aggiungere il composto di frutta secca e poi trasferirlo in una teglia preparata Cuocere in forno a 350 ° F per 40-50 minuti fino a doratura.
- Lasciare raffreddare leggermente prima di rimuoverlo dalla scatola
Appunti
Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico per un massimo di 5 giorni.