Se sei alla ricerca di una sorpresa surgelata a basso contenuto di zucchero, questa bella ciotola di crema è qui per te. Quando miscelato con banana congelata, il cavolfiore congelato aggiunge cremosità, ma non zucchero, al tuo gelato standard. Ogni ciotola di questa bella crema è facilmente personalizzabile in base alle tue preferenze di gusto, quindi divertiti a sperimentare tutte le possibilità di combinazione di sapori!
Cavolfiore Nice Cream Ciotole (Vegan)
- Alto contenuto di proteine
- Senza zucchero / Basso contenuto di zucchero
- Vegano
ingredienti
Per la Nice Cream Base:
- 2 tazze di cavolfiore congelato
- 1/2 - 3/4 tazza di latte non caseario
- 1/2 tazza di fette di banana congelate, o più in base alle preferenze
- Gocce di stevia liquida, a piacere
- 2 cucchiai di polvere proteica vegana
- 2 cucchiaini di buccia di psillio o 1 cucchiaio di polvere di semi di lino
- Cannella, zenzero e / o altre spezie a scelta
Per variazioni:
- Cacao in polvere, polvere di acai, matcha o spirulina
- Purea di frutta fredda invece di frutta solida congelata
- 1 / 3-1 / 2 tazza di avena durante la notte per una consistenza più spessa
Preparazione
- Miscela nel robot da cucina fino a che liscio o fino a quando non hai raggiunto la consistenza preferita.