Adoro questa stagione; il meglio dei due mondi, ottimi cibi estivi e abbondante incontro invernale nel mezzo. Buon autunno a tutti!
Frullato caraibico al cioccolato: cocco, rum e cacao (vegano)
- Vegano
ingredienti
- 1 cucchiaio di cacao
- 1/2 tazza di acqua di cocco
- 6 date, snocciolate
- 1 cucchiaio di crema di cocco
- 1 cucchiaino di caffè istantaneo (opzionale)
- un groviglio di rum
- 1 banana, sbucciata, tritata e congelata
- 1 cubetto di ghiaccio
- un pizzico di cannella e noce moscata ciascuno
Per servire:
- panna montata al cocco e cacao + cannella
Preparazione
- Metti tutti gli ingredienti, meno i condimenti e mescola ad alta velocità fino a ottenere una consistenza morbida e schiumosa.
- Versare in un bicchiere alto, aggiungere un po 'di cocco e polvere con cacao e cannella.
- Divertiti subito.