Hai voglia di farina d'avena? Rendi diversa la tua ciotola con questa ricetta. Ho usato un ingrediente speciale in questa ciotola di farina d'avena: polvere di baobab! Viene dallo splendido albero di baobab ed è super nutriente.
Farina d'avena alla banana con burro di nocciole, uva passa e polvere di baobab (vegana)
- Senza lattosio
- Vegano
calorie
730
Servi
1
ingredienti
- 1 1/2 tazze di acqua
- 1/3 di tazza e 2 cucchiai di avena tagliata in acciaio
- Pizzica sale himalayano
- 1 cucchiaio di burro di nocciole
- 1 cucchiaio di sciroppo d'acero o dolcificante preferito
- 1/2 cucchiaino di polvere o estratto di vaniglia
- 1/4 cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaio di polvere di baobab
- Uvetta 1/4 tazza
- 1 grande banana a fette
- 1 cucchiaio di semi di canapa
Preparazione
- Versa l'acqua in una pentola e aggiungi il sale.
- Getta tutte le avena e porta l'acqua a ebollizione, mescolando di tanto in tanto.
- Una volta che bolle, abbassa il temperato e fai sobbollire finché l'avena non assorbe l'acqua, mi piace la mia farina d'avena sottile, quindi non la faccio cuocere così a lungo, circa 20-30 minuti.
- Getta tutti gli altri ingredienti - tranne la banana e l'uvetta, sul fondo di una ciotola, quindi versa la farina d'avena e mescola tutto insieme.
- Top con fettine di banana, uvetta e semi di canapa. Ahhh. Yum.