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Questo budino al pane alla banana è il modo più cremoso, dolce e gustoso di consumare il pane rimasto. Scherzi a parte - banane e burro di arachidi? Come potrebbe POSSIBILMENTE andare storto? Punti bonus: questo budino al pane di banana è estremamente economico!


Budino di pane alla banana (vegano)

  • Senza lattosio
  • Sono libero
  • Vegano

calorie

318

Servi

3

ingredienti

  • 7 once di pane integrale di farro, a cubetti (o un'alternativa senza glutine)
  • 3/4 tazza di latte non caseario
  • 1 cucchiaio di sciroppo d'acero o un altro dolcificante
  • 1 cucchiaino di semi di lino macinati
  • 2 banane, tagliate a fette spesse
  • 2 cucchiai di burro di arachidi naturale
  • 1/4 cucchiaino di cardamomo (opzionale)
  • Più sciroppo d'acero, per servire (opzionale)

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 400 ° F.
  2. Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola fino a quando non saranno completamente miscelati.
  3. Dividere in ramekin e cuocere per circa 20 minuti, fino a dorare in cima.
  4. Il tempo varia a seconda della dimensione del forno e del ramekin utilizzata.
  5. Servire caldo o freddo e condire con sciroppo d'acero, se lo si desidera.

Informazioni nutrizionali

Calorie totali: 953 # Carboidrati totali: 177 g # Grassi totali: 24 g # Proteine ​​totali: 30 g # Sodio totale: 1098 g # Zuccheri totali: 42 g Per porzione: Calorie: 318 # Carboidrati: 59 g # Grassi: 8 g # Proteine: 10 g # Sodio: 366 mg # Zucchero: 14 g Nota: le informazioni mostrate si basano sugli ingredienti e sulla preparazione disponibili. Non dovrebbe essere considerato un sostituto del consiglio di un nutrizionista professionista.