Budino di pane alla banana (vegano)

Questo budino al pane alla banana è il modo più cremoso, dolce e gustoso di consumare il pane rimasto. Scherzi a parte - banane e burro di arachidi? Come potrebbe POSSIBILMENTE andare storto? Punti bonus: questo budino al pane di banana è estremamente economico!

Budino di pane alla banana (vegano)

• Senza lattosio
• Sono libero
• Vegano

calorie

318

Servi

3

ingredienti

• 7 once di pane integrale di farro, a cubetti (o un'alternativa senza glutine)
• 3/4 tazza di latte non caseario
• 1 cucchiaio di sciroppo d'acero o un altro dolcificante
• 1 cucchiaino di semi di lino macinati
• 2 banane, tagliate a fette spesse
• 2 cucchiai di burro di arachidi naturale
• 1/4 cucchiaino di cardamomo (opzionale)
• Più sciroppo d'acero, per servire (opzionale)

Preparazione

1. Preriscalda il forno a 400 ° F.
2. Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola fino a quando non saranno completamente miscelati.
3. Dividere in ramekin e cuocere per circa 20 minuti, fino a dorare in cima.
4. Il tempo varia a seconda della dimensione del forno e del ramekin utilizzata.
5. Servire caldo o freddo e condire con sciroppo d'acero, se lo si desidera.

Informazioni nutrizionali

Calorie totali: 953 # Carboidrati totali: 177 g # Grassi totali: 24 g # Proteine ​​totali: 30 g # Sodio totale: 1098 g # Zuccheri totali: 42 g Per porzione: Calorie: 318 # Carboidrati: 59 g # Grassi: 8 g # Proteine: 10 g # Sodio: 366 mg # Zucchero: 14 g Nota: le informazioni mostrate si basano sugli ingredienti e sulla preparazione disponibili. Non dovrebbe essere considerato un sostituto del consiglio di un nutrizionista professionista.