Questi sono morsi di pane alla banana sono senza latticini, senza uova e senza zucchero lavorato - tutte le cose buone del mondo. Gli ingredienti principali sono banane, mandorle e semi di chia e tutto ciò che serve è un robot da cucina e un forno.
Bocconcini di pane alla banana (vegani)
- Senza lattosio
calorie
80
Servi
20
ingredienti
- 1 1/2 tazza di farina di mandorle
- 1 1/2 uova di semi di chia (per ogni 'uovo', unisci 1 cucchiaio di semi di chia macinati con 3 cucchiai di acqua. Mescola bene e attendi 5 minuti o fino a quando sembra un sostituto appiccicoso simile a un uovo.)
- 1/4 di tazza di olio di cocco
- 2 1/5 grandi banane mature
- 1/4 cucchiaino di cannella
- 1/4 cucchiaini di sale marino
- 1/4 cucchiaini di bicarbonato di sodio
- 1/2 tazza di noci tritate più altro per guarnire
Preparazione
- Metti le banane in un robot da cucina e mescola fino a quando non viene schiacciato. Mettere da parte.
- Sbatti insieme il resto degli ingredienti fino a quando non saranno ben combinati. Aggiungi le banane schiacciate e attendi 5 minuti.
- Versa la pastella in una padella.
- Cospargi di noci extra tritate sulla parte superiore.
- Cuocere in forno preriscaldato a 380 ° F per 30-35 minuti.
- Lascialo raffreddare prima di tagliare.