La tua insalata preferita ha appena ricevuto il miglior rifacimento di sempre. Questo sandwich Caesar al tofu al forno è realizzato con il più delizioso tofu al forno senza olio, avocado, condimento Caesar vegano fatto in casa e parmigiano di noci. Ha tutti gli ingredienti per il miglior sandwich estivo di sempre.
Tofu Caesar Sandwich al forno (vegano)
- Senza lattosio
- Vegano
pezzi di pancetta tvp
Servi
1
ingredienti
Per il panino:
- 2 pezzi di pane germogliato tostato
- Fette di avocado
- Tofu cotto, riscaldato
- Cuori di Romaine, tritati
Per il condimento di Cesare:
- 1/4 tazza di tahini
- 1 spicchio d'aglio grande, tritato
- 2 cucchiaini di senape di Digione
- 1/2 cucchiaino di dulse in polvere
- 1/4 cucchiaino di sale marino
- 1/4 cucchiaino di salsa di soia
- 1/4 di tazza d'acqua
Per il parmigiano di noci:
- 1 tazza di noci
- 1/4 tazza di lievito alimentare
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1/2 cucchiaino di sale marino
Preparazione
Per fare il panino:
- Tostare il pane, spalmare sul condimento, cospargere con ev, tofu cotto, parmigiano e romaine.
- Se non vuoi il pane, metti tutto in una ciotola e taglia a cubetti il tofu al forno e goditi una fantastica insalata.
Per realizzare il condimento:
- Metti tutti gli ingredienti in un frullatore e frullali fino a ottenere un composto cremoso e liscio.
Per preparare il parmigiano di noci:
- Metti tutto nel robot da cucina e procedi fino a quando non ci saranno più grossi pezzi di noci.
- Assicurati che non ci sia umidità nel tuo robot da cucina quando aggiungi le noci, altrimenti tendono a raggrupparsi.