Queste rose di patate al forno sono l'antipasto perfetto per impressionare i tuoi amici o semplicemente sgranocchiare come spuntino quando ti senti di fantasia. Bordi croccanti perfetti, patate ben cotte con condimento italiano - non puoi sbagliare con questo. Si abbinano perfettamente a qualsiasi tipo di salsa per immersione.
Rose di patate al forno (vegane)
- Senza lattosio
- Vegano
ingredienti
- 4 patate grandi
- 1/4 di tazza di olio d'oliva
- 1 1/2 cucchiaini di sale
- 1 1/2 cucchiaino di pepe in polvere
- 2 cucchiaini di granuli d'aglio o polvere
- 2 cucchiaini di timo essiccato
- 2 cucchiaini di origano essiccato
Preparazione
- Preriscalda il forno a 390 ° F.
- Lavare e sbucciare le patate. Affettali usando un'affettatrice per mandolini. Tenere da parte. Estrarre una teglia per muffin, ungere con olio di cocco e mettere da parte.
- Sbattere insieme olio d'oliva, sale, polvere di pepe, granuli d'aglio, timo essiccato e origano essiccato. Mettere da parte.
- Disporre circa 15 fette di patate sovrapposte. Spennellare la miscela di olio d'oliva sopra.
- Rotolare con cura, aggrappandosi a tutte le fette per ottenere una bella rosa. Crea una misura di rosa che si adatti alla tua scatola per muffin.
- Mettili nella latta per muffin unta.
- Cuocere per circa 30-35 minuti. I bordi dovrebbero diventare marroni e croccanti e le patate dovrebbero essere cotte.
- Togliere dal forno e servire immediatamente con qualsiasi salsa di immersione a scelta.