L'impanatura, il formaggio fritto ... va meglio? Questa versione di bastoncini di mozzarella vegana e senza glutine è quasi maledettamente vicina alla realtà e toglie il bordo durante quei momenti di voglie di conforto alimentare. Provali per te!
Bastoncini di mozzarella al forno (vegani, senza glutine)
- Senza lattosio
- Vegano
panino newyorkese
ingredienti
- 8 once di mozzarella vegana solida
- 1 cucchiaino di amido di tapioca
- 1 sostituto dell'uovo
- 1 cucchiaio di aglio ed erbe essiccate
- 1/2 tazza di farina di mandorle
- 1 tazza di acqua
- 1 tazza di pangrattato senza glutine
- 1 cucchiaio di spezie italiane
Preparazione
- Preriscalda il forno a 350 ° F.
- Tagliare il formaggio in bastoncini a forma di rettangolo.
- Sbattere insieme amido, sostituto dell'uovo, aglio essiccato, farina di mandorle e acqua.
- In una ciotola separata, mescola il pangrattato e le spezie italiane.
- Cuocere a 350 ° F su una teglia per 15 minuti.
- Abbinalo alla tua salsa marinara preferita.