L'equilibrio tra salato e dolce in questa farina d'avena vegana salata è assolutamente delizioso. Ha la classica combinazione di sciroppo e salsiccia (vegetariana) per una colazione nostalgica e gustosa. Ha anche il vantaggio di una mela nutriente e avena abbondante. Prepara questa farina d'avena vegana salata quando ti stanchi della tua ricetta di farina d'avena dolce preferita o se preferisci cibi salati, ma hai voglia di mangiare farina d'avena. È facile, abbondante, salutare e così buono!
Farina d'avena con salsiccia di mele e verdura (vegana)
- Senza lattosio
ricette di salse di tofu
Servi
2
Tempo di cottura
5
ingredienti
- 2 collegamenti per la colazione con salsiccia a base vegetale
- 1 tazza di latte a scelta
- 1/2 tazza di acqua
- 1/2 tazza di avena a cottura rapida tagliata in acciaio
- 1 mela
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/4 cucchiaino di cannella
- 2 cucchiaini di sciroppo d'acero
- pizzico di sale
Preparazione
- Cucinare i collegamenti di salsiccia secondo le indicazioni.
- Portare a ebollizione il latte, aggiungere l'avena e ridurre il calore a medio. (Se desideri aggiungere un cucchiaino di semi di lino o di chia, fallo ora.)
- Taglia a dadini la mela a pezzetti e aggiungila immediatamente alla casseruola.
- Una volta assorbito più liquido, aggiungi l'estratto di vaniglia, la cannella, lo sciroppo d'acero e il sale. Agitare.
- Tagliare il collegamento della salsiccia in diagonale in fette di 1/2 pollice e mescolare nella farina d'avena (potresti anche salvarne alcune per un condimento).
- Quando sei soddisfatto della consistenza della farina d'avena, trasferiscilo in una ciotola. Aggiungi una spruzzata del tuo latte preferito e qualsiasi altro condimento aggiuntivo (più sciroppo d'acero, noci, ecc.).