Questi brownies decadenti e pelosi saranno sicuramente i preferiti dalla folla! Mentre hanno un sapore cioccolatoso come qualsiasi altro brownie, questi sono in realtà piuttosto unici. Per uno, sono fatti con farina di mandorle, quindi sono al 100% privi di cereali. In secondo luogo, hanno un apporto di proteine, antiossidanti e vitamine, perché sono infusi con fagioli neri! Servi questi direttamente dal forno per un trattamento appiccicoso o lasciali riposare in frigorifero per un boccone più solido.
Brownies di farina di mandorle e fagioli neri (vegani, senza glutine, senza cereali)
- Senza lattosio
- Ricette senza glutine
- Ricette senza cereali
- Alto contenuto di proteine
- Vegano
ingredienti
- 1 1/2 tazze di fagioli neri, scolati e sciacquati
- 1/4 tazza di cacao in polvere
- 1/2 tazza di farina di mandorle
- 1/4 cucchiaino di sale marino rosa dell'Himalaya
- 1/3 di tazza di sciroppo d'acero
- 1/4 di tazza di olio di cocco, olio di avocado o olio di semi d'uva
- 2 cucchiaini di vaniglia
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/2 tazza di gocce di cioccolato vegano
Preparazione
- In un robot da cucina, elabora tutti gli ingredienti, tranne le gocce di cioccolato, fino a che liscio.
- Mescolare le gocce di cioccolato fino a quando non saranno ben amalgamate.
- Versare la pastella in una teglia da forno quadrata leggermente ingrassata da 8x8 pollici
- Cuocere in forno a 350 ° F per 15 minuti. Servire caldo per brownies appiccicosi o refrigerare e servire più tardi per quelli più sodi.