Patatine croccanti a basso contenuto di carboidrati e ipocaloriche perfette per uno spuntino salutare! Questi richiedono solo cinque ingredienti, quindi sono anche super economici!
Chips di zucchine a 5 ingredienti (vegano, senza glutine, crudo)
- Senza lattosio
- Vegan crudo
- Vegano
gelato mostro verde
Servi
4
ingredienti
- 1 zucchina grande (o 2 più piccole)
- 3/4 cucchiai di olio d'uva (o altro, di buona qualità)
- 1 cucchiaio di aceto di mele
- Sale marino o rosa dell'Himalaya
- Pepe appena macinato
Preparazione
- Tagliare le zucchine a fettine sottili.
- Mescola l'olio con l'aceto di mele e aggiungi le zucchine tagliate. Mescolare bene.
- Inserire le zucchine in un disidratatore o un essiccatore di verdure e asciugare per 8-10 ore. Il tempo dipende dallo spessore delle fette e dalla qualità del dispositivo. I chip devono asciugarsi, non sfrigolare. Dovrebbero anche essere croccanti.