Patatine croccanti a basso contenuto di carboidrati e ipocaloriche perfette per uno spuntino salutare! Questi richiedono solo cinque ingredienti, quindi sono anche super economici!


Chips di zucchine a 5 ingredienti (vegano, senza glutine, crudo)

  • Senza lattosio
  • Vegan crudo
  • Vegano
gelato mostro verde

Servi

4

ingredienti

  • 1 zucchina grande (o 2 più piccole)
  • 3/4 cucchiai di olio d'uva (o altro, di buona qualità)
  • 1 cucchiaio di aceto di mele
  • Sale marino o rosa dell'Himalaya
  • Pepe appena macinato

Preparazione

  1. Tagliare le zucchine a fettine sottili.
  2. Mescola l'olio con l'aceto di mele e aggiungi le zucchine tagliate. Mescolare bene.
  3. Inserire le zucchine in un disidratatore o un essiccatore di verdure e asciugare per 8-10 ore. Il tempo dipende dallo spessore delle fette e dalla qualità del dispositivo. I chip devono asciugarsi, non sfrigolare. Dovrebbero anche essere croccanti.