Questo fondente di quinoa è così facile da preparare e richiede solo 5 ingredienti. E indovina un po ', è super delizioso! Non penso che dovresti passare ore davanti alla stufa per fare qualcosa di delizioso, né penso che dovresti preoccuparti dei termometri per caramelle e dello zucchero bollente solo per avere caramelle. Credo che preparare dolcetti può essere più facile e migliore per te. Questo è esattamente ciò di cui tratta questa ricetta per il fondente di quinoa. È veloce. È facile. Ci vogliono solo 5 ingredienti. No bollente. Non aspettate che lo zucchero si carameli. Eppure ancora delizioso. Prova questo fondente di quinoa e lasciati stupire! È ricco, decadente, una pura indulgenza, il che significa che non deve essere una cosa sporadica.
Fudge di quinoa a 5 ingredienti (senza glutine)
- Senza lattosio
- Ricette senza glutine
- Alto contenuto di proteine
- Sono libero
- Senza zucchero / Basso contenuto di zucchero
- Vegano
- Senza grano
ricetta di torta di zucca cruda
ingredienti
- 1/2 tazza di quinoa cruda
- 8 date Medjool
- 2 cucchiai di cacao in polvere
- 1 cucchiaio di olio di cocco, fuso
- 3-4 cucchiai di acqua
- Sale marino in fiocchi (opzionale)
Preparazione
- In una padella asciutta, tostare la quinoa a fuoco medio fino a quando non inizia a scoppiare ed è fragrante, circa 1-2 minuti. Tossalo alcune volte per garantire una tostatura uniforme.
- Aggiungi la quinoa a un frullatore ad alta potenza e mescola in alto fino a quando non assomiglia alla trama della farina. Trasferimento in un robot da cucina.
- Aggiungi date, cacao in polvere e olio di cocco. Processo fino a quando combinato.
- Con il processore in esecuzione, aggiungere 1 cucchiaio d'acqua alla volta fino a quando si è formata una pasta.
- Fodera un piccolo contenitore (grande come un sandwich) con un involucro di plastica. Premere l'impasto nel contenitore e lisciare con le mani. Cospargere di sale marino (se utilizzato).
- Mettere in freezer per 3-4 ore fino a quando impostato.
- Rimuovere dal congelatore, tagliare in piccoli quadrati da 1/2 pollice. Conservare in congelatore.
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