Questo fondente di quinoa è così facile da preparare e richiede solo 5 ingredienti. E indovina un po ', è super delizioso! Non penso che dovresti passare ore davanti alla stufa per fare qualcosa di delizioso, né penso che dovresti preoccuparti dei termometri per caramelle e dello zucchero bollente solo per avere caramelle. Credo che preparare dolcetti può essere più facile e migliore per te. Questo è esattamente ciò di cui tratta questa ricetta per il fondente di quinoa. È veloce. È facile. Ci vogliono solo 5 ingredienti. No bollente. Non aspettate che lo zucchero si carameli. Eppure ancora delizioso. Prova questo fondente di quinoa e lasciati stupire! È ricco, decadente, una pura indulgenza, il che significa che non deve essere una cosa sporadica.


Fudge di quinoa a 5 ingredienti (senza glutine)

  • Senza lattosio
  • Ricette senza glutine
  • Alto contenuto di proteine
  • Sono libero
  • Senza zucchero / Basso contenuto di zucchero
  • Vegano
  • Senza grano
ricetta di torta di zucca cruda

ingredienti

  • 1/2 tazza di quinoa cruda
  • 8 date Medjool
  • 2 cucchiai di cacao in polvere
  • 1 cucchiaio di olio di cocco, fuso
  • 3-4 cucchiai di acqua
  • Sale marino in fiocchi (opzionale)

Preparazione

  1. In una padella asciutta, tostare la quinoa a fuoco medio fino a quando non inizia a scoppiare ed è fragrante, circa 1-2 minuti. Tossalo alcune volte per garantire una tostatura uniforme.
  2. Aggiungi la quinoa a un frullatore ad alta potenza e mescola in alto fino a quando non assomiglia alla trama della farina. Trasferimento in un robot da cucina.
  3. Aggiungi date, cacao in polvere e olio di cocco. Processo fino a quando combinato.
  4. Con il processore in esecuzione, aggiungere 1 cucchiaio d'acqua alla volta fino a quando si è formata una pasta.
  5. Fodera un piccolo contenitore (grande come un sandwich) con un involucro di plastica. Premere l'impasto nel contenitore e lisciare con le mani. Cospargere di sale marino (se utilizzato).
  6. Mettere in freezer per 3-4 ore fino a quando impostato.
  7. Rimuovere dal congelatore, tagliare in piccoli quadrati da 1/2 pollice. Conservare in congelatore.

Appunti

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Informazioni nutrizionali

Calorie totali: 1017 # Carboidrati totali: 210 g # Grassi totali: 19 g # Proteine ​​totali: 19 g # Sodio totale: 8 g # Zuccheri totali: 128 g Calcolo escluso sale marino in fiocchi. Nota: le informazioni visualizzate si basano sugli ingredienti e sulla preparazione disponibili. Non dovrebbe essere considerato un sostituto del consiglio di un nutrizionista professionista.