Sebbene sia spesso pensato come un cibo indulgente (che può essere se lo mangi con un cucchiaio vicino al barattolo come me!), Il burro di arachidi fornisce un'eccellente fonte di proteine a base vegetale ed è ricco di sostanze nutritive come la vitamina E, magnesio, potassio, fibre e grassi sani. È importante attenersi al tipo naturale con un elenco di ingredienti minimo (in modo ottimale solo arachidi e sale) per raccogliere davvero i benefici nel modo più nutriente.
5 morsi energetici di farina d'avena al burro d'arachidi con ingredienti (vegani, senza glutine)
- Senza lattosio
- Ricette senza glutine
- Alto contenuto di proteine
- Sono libero
- Vegano
- Senza grano
glassa vegana al burro di cocco
Servi
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ingredienti
- 1 tazza di morbide date medjool, denocciolate
- 1 tazza di fiocchi d'avena (senza glutine se necessario)
- 1/2 tazza di burro di arachidi cremoso (può usare altra noce o burro di semi)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 2-3 cucchiai di acqua, solo se necessario per miscelare
Preparazione
- Elabora le date del medjool in un robot da cucina fino a quando si forma una consistenza appiccicosa e cremosa (può formare una palla). Aggiungi l'avena, il burro di arachidi e la vaniglia e lavora fino a quando non saranno ben combinati. Se l'impasto è asciutto, puoi aggiungere alcuni cucchiai di acqua per aiutare tutto a rimanere unito.
- Usa le mani per formare l'impasto in palline. Posizionare su una teglia foderata con carta pergamena e riporre in frigorifero per circa 30 minuti per impostare. Godere!
Appunti
Conservare questi morsi di energia in un contenitore sigillato in frigorifero per un massimo di 5 giorni!