Questi noodles di arachidi al sesamo leggeri e sapidi sono un piatto vegano delizioso e facile da preparare! Salsa di soia salata, burro di arachidi, zucchero di cocco e altri sapori si uniscono deliziosamente in questo pasto.


Noodles al sesamo di arachidi da 10 minuti (vegani)

  • Senza lattosio
  • Vegano

Tempo di cottura

10

ingredienti

  • 3 1/4 tazza di fettuccine o altri noodles
  • 1/4 tazza di burro di arachidi (qualsiasi tipo)
  • 3 cucchiai di salsa di soia
  • 1/4 tazza di acqua calda
  • 1 cucchiaino di olio di sesamo tostato
  • 2 cucchiaini di zucchero di cocco (o zucchero di canna)
  • 1 cucchiaino di sale (se il burro di arachidi non è salato)
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo tostati

Preparazione

  1. Metti a bollire una grande pentola d'acqua fortemente salata. Aggiungi la pasta e cuoci secondo le istruzioni sulla confezione. Scolare la pasta e sciacquare con acqua fredda.
  2. In una ciotola separata, unisci burro di arachidi, salsa di soia, olio di sesamo tostato, zucchero di cocco, acqua calda e sale e frusta fino a che liscio.
  3. Mescolare le tagliatelle con la salsa di arachidi in una ciotola capiente.
  4. Top con semi di sesamo tostati prima di servire.